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dc.date.accessioned 2014-08-25T13:20:32Z
dc.date.available 2014-08-25T13:20:32Z
dc.date.issued 2014-08
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/39027
dc.description.abstract El desarrollo de las denominaciones de origen (DO) de los vinos es uno de los temas pendientes en la industria vitivinícola de Argentina y de Chile. Dada la fuerte tendencia a la concentración de la industria del vino en estos dos países, es relevante estudiar las DO pues representan un mecanismo adecuado para reducir la brecha y favorecer las posibilidades de las pymes. ¿Por qué no se han desarrollado las DO en Argentina y Chile? El presente artículo examina las causas que inhibieron el desarrollo de las DO locales en la vitivinicultura regional. es
dc.description.abstract The development of Appellations of Origin (AO) is one of the wines of outstanding wine industry in Argentina and Chile subjects. Given the strong trend towards concentration of the wine industry in these two countries, it is relevant to study the AO because they represent an appropriate mechanism to reduce the gap and enhance the possibilities of SMEs. Why AO not have developed in Argentina and Chile? This article examines the causes that inhibit the development of local AO in the regional viticulture en
dc.language es es
dc.subject Argentina es
dc.subject viticultura es
dc.subject denominación de origen es
dc.subject Chile es
dc.subject vino es
dc.title Burdeos de Talca y champagne de Mendoza: denominaciones de origen y contaminación identitaria de vinos en Argentina y Chile es
dc.title.alternative Bordeaux of Talca and Champagne of Mendoza: Appellations of Origin and identity contamination of wines in Argentina and Chile en
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n29a08/5978 es
sedici.identifier.issn 1515-5994 es
sedici.creator.person Lacoste, Pablo es
sedici.creator.person Jiménez Cabrera, Diego Ignacio es
sedici.creator.person Briones Quiroz, Félix Maximiano es
sedici.creator.person Castro, Amalia es
sedici.creator.person Rendón Zapata, Bibiana Marcela es
sedici.creator.person Jeffs Munizaga, José Gabriel es
sedici.subject.materias Ciencias Agrarias es
sedici.subject.materias Historia es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Centro de Historia Argentina y Americana es
sedici.subtype Articulo es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Argentina (CC BY-NC-ND 2.5)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
sedici.description.peerReview peer-review es
sedici.relation.journalTitle Mundo Agrario es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 15, no. 29 es
mods.recordInfo.recordContentSource Revistas de la FAHCE es


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