Crecimiento y condición corporal de vaquillonas en recría bajo dos intensidades en pastoreo continuo

Abstract

Se investigó el efecto que tiene la carga animal, sobre variables productivas, tales como los cambios de peso vivo, las tasas de dichos cambios de peso, y la condición corporal de vaquillonas en recría. El trabajo consistió en generar dos situaciones distintas de carga animal, una denominada “carga animal alta (CAA)” de 3 EV/hay la otra, “carga animal baja (CAB)” de 2,2 EV/ha y evaluar a través del tiempo como fue la evolución del peso vivo y la condición corporal. Se llevó a cabo en el establecimiento “El Amanecer”, propiedad de la Universidad Nacional de la Plata, entre los meses de febrero y noviembre del año 2010. Se utilizaron 36 terneras Aberdeen Angus de biotipo chico (frame score 2-3) de producción propia del establecimiento, que serían insemiadas a los 15 meses, las que llegaran al peso umbral de entore (2/3 del peso adulto). Se trabajó con 6 lotes de 6 terneras cada uno, con similar peso y condición corporal promedio inicial, distribuidas en 6 parcelas. La base forrajera fue una promoción química de raigrás anual (Loliummultiflorum Lam.) y el pastoreo de tipo continuo. Las mediciones de peso y condición corporal se registraron en forma individual a cada ternera con una frecuencia de 14 días durante todo el periodo de duración del ensayo. Los resultados se analizaron estadísticamente mediante análisis de la varianza.