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dc.date.accessioned 2009-04-17T14:18:21Z
dc.date.available 2009-04-17T03:00:00Z
dc.date.issued 1989 es
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7272
dc.description.abstract El látex que se obtiene por incisiones superficiales de frutos de Maclura pomifera, recogido sobre buffer fosfatos 0,l M (pH 7) y centrifugado a 16.000 g para eliminar gomas y otros componentes insolubles, produce un extracto crudo con máxima actividad proteolitica entre pH 8,75 y 10,60 y con excelente estabilidad dad térmica, pudiendo conservarse adecuadamente por liofilización. Por precipitación acetónica y cromatografía de intercambio aniónico (DEAE-Sepharase CL- 6B) y catiónico (CM-Sepharose CL-6B) se consiguen purificar tres fracciones activas. es
dc.description.abstract Latex obtained by superficial incisions of Machra pomifera fruits, received on cold neutral phosphate buffer and centrifuged to remove gummy material, affords a crude extract with higher proteolylic activity between pH 8.75 and 10.6 and a notably thermal stability that can be advantageously kept as lyophyhed powder. Acetone precipitation followed by ion exchange chromatography (DEAE-Sepharose CL-6B and CM-Sepharose CL-6B) allows the purification of three active fractions. en
dc.format.extent 179-185 es
dc.language es es
dc.subject maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; fitoproteasas; proteasas de látex; proteasas de frutos; purificación de enzimas es
dc.subject fruticultura es
dc.subject Enzimas es
dc.subject maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; plant proteases; latex proteases; fruit proteases; enzyme purification en
dc.title Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae) es
dc.title.alternative Proteases from the latex of fruits of Maclura pomifera (Raf.). Schneid. (Moraceae). en
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri http://www.latamjpharm.org/trabajos/8/3/LAJOP_8_3_2_3_Z35G0721AL.pdf es
sedici.creator.person López, Laura María Isabel es
sedici.creator.person Natalucci, Claudia Luisa es
sedici.creator.person Caffini, Néstor Oscar es
sedici.subject.materias Farmacia es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires es
sedici.subtype Comunicacion es
sedici2003.identifier ARG-FARM-ART-0000000897 es
sedici.relation.journalTitle Acta Farmacéutica Bonaerense es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 8, no. 3 es


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