Mercado de la Ribera: Estrategias para el fortalecimiento la propuesta de comercialización con identidad local

Abstract

El presente trabajo recupera la experiencia desarrollada desde el Proyecto de Extensión: "Mercado de la Ribera: Estrategias para el fortalecimiento de la propuesta de comercialización con identidad local", integrado por docentes y estudiantes de la Facultad de Trabajo Social y con la participación de otras unidades académicas de la Universidad Nacional de La Plata. Tiene por objetivo que el Mercado de la Ribera se configure como un espacio cultural en donde se integra la promoción de la cultura ribereña y la comercialización de productos locales. El trabajo consta de tres momentos: en un primer momento caracterizaremos el territorio donde se lleva adelante el proyecto de extensión, entendiendo de fundamental importancia conocerlo para comprender las dinámicas que allí se generan. Posterioemente presentaremos a los actores: productos locales, instituciones vinculados al sector rural. El segundo momento busca describir los antecedentes del proyecto que permitieron continuar con el proceso generado en el Mercado de la Ribera. A modo de conclusión, describiremos y analizaremos el proyecto de extensión enmarcado con el Programa de Extensión: "Políticas Públicas y Nuevas Ruralidades" que vincula diferentes acciones ligadas al sector rural y los mercados populares.