Eficiencia global en la conversión de energía solar en biomasa de una planta productora de Arthrospira platensis (spirulina)

Abstract

La spirulina (<i>Arthrospira platensis</i>) es una microalga que se utiliza como un suplemento dietario en alimentación humana y animal. En el presente trabajo se calcula la eficiencia global de una planta de producción de spirulina, definiendo eficiencia global como el cociente entre la radiación solar recibida y la energía de la biomasa seca recolectada durante un período de 16 meses. En base a los datos registrados en la planta, se muestran las productividades y eficiencias mensuales por estanque. Se obtiene una eficiencia global promedio de 0.4 %. Se analizan las posibles causas de este valor considerado bajo y se propone como mejorarlo.

Spirulina (Arthrospia plantesis) is microalgae currently used as nutritional supplement in human and animal diets. The objective of this work is to calculate the global efficiency of a spirulina production farm. Global efficiency is defined as the relationship between the received solar radiation and the energy from the dry biomass collected during a sixteenth-month period. The data registered on the farm provides the basis for establishing the monthly efficiency of each production pond. An average global efficiency of 0.4 % is obtained. Possible causes for this low efficiency value are analyzed and ways of improving this average are suggested.