Protocolo para la propagación por minicepas y miniestacas de yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.)

Abstract

La domesticación de la yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil) es muy reciente, razón por la cual, las plantaciones son heterogéneas, presentan plantas de diferentes tamaños, crecimiento y vigor, resistencia a enfermedades y tipo de hojas entre otras. Esta variación se debe fundamentalmente a que las plantas son multiplicadas por semillas y en consecuencia ocurre una gran segregación de caracteres. A su vez, la producción de plantines de yerba mate desde semillas presenta una serie de limitantes: bajo porcentaje de germinación (13% a 14%), largo periodo para el comienzo de la germinación (100 y 365 días), las semillas de calidad genética son escasas y caras, se debe realizar el trasplante al contenedor final, elevado costo en mano de obra y largo período de viverización (12 a 15 meses). La técnica de propagación vegetativa por minicepas y miniestacas, desarrollada y descripta en el presente trabajo, es una alternativa a la producción de plantines por semillas, dado que permite aumentar la producción de propágulos (miniestacas) por unidad de superficie, con un menor tiempo de viverización. Además, esta técnica puede ser adaptada a la realidad de los pequeños y medianos productores. El objetivo del proyecto fue desarrollar una metodología de propagación vegetativa de yerba mate, que maximice el uso del espacio en el vivero, aumente la tasa de multiplicación y homogeneidad en el manejo de vivero, factible de ser implementada por pequeños y medianos viveristas.

Domestication of yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil) is very recent, therefore, the plantations are heterogeneous, presenting plants of different sizes, growth and vigor, resistance to diseases and type of leaves among others. This variation is mainly due to the fact that plants are producedfrom seeds and consequently a high segregation of characters occurs. At the same time, plant production fromseedspresents low percentage of germination (13% to 14%), long period for the beginning of the germination (100 and 365 days), high labor cost and long period of nursing (12 to 15 months), andseed with genetic quality is scarce and expensive. The technique of vegetative propagation by ministumps and minicuttings, developed and described in the present work, is an alternative to the production of seedlings, since it allows to increase the production of propagules (minicuttings) per unit area, with a shorter time of nursing. In addition, this technique can be adapted to the reality of small and medium nurseries. The objective of the project was to develop a methodology of vegetative propagation of yerba mate, which maximizes the use of space in the nursery, increases the multiplication rate and homogeneity in nursery management; feasible to be implemented by small and medium nurserymen.