La transición agroecológica de productores ganaderos

Abstract

La siguiente propuesta busca consolidar un grupo de extensionistas de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales y de Cs. Veterinarias, que trabajan en el área de Producción animal, con el objetivo de promover, acompañar y mejorar la productividad de productores ganaderos, que tienen como principal recurso forrajero el pastizal natural y fomentar el valor de la conservación del ecosistema natural. El trabajo se realizará con productores de los partidos del área de influencia de la Facultad: La Plata , Magdalena y Punta Indio. La experiencia se desarrolla a partir de dos ejes: 1- Unidades demostrativas: se establecerán tres unidades demostrativos, en cada uno de los partidos, en donde se implementarán las prácticas de manejo de la propuesta de este proyecto Como producto final se realizará la elaboración de una cartilla explicativa del manejo sustentable de los recursos naturales que permita brindar información de cómo aplicar la tecnología apropiada a productores. 2: Capacitación y Taller de Divulgación. Permitirá promover el modelo responsable con una audiencia más amplia y construir capacidades para el manejo sustentable del rodeo y de los pastizales y pasturas. Como producto final se considera la cantidad de productores que asistan y los resultados de los talleres.