Transferencia de tecnología de cocción energéticamente eficiente. Caso del Carrizal y Ugarteche, Luján de Cuyo-Mendoza

Abstract

El trabajo presenta la experiencia del armado de cajas térmicas, en la zona de El Carrizal en el departamento de Luján de Cuyo, Mendoza. El financiamiento se obtuvo a través de un proyecto de la Secretaría de Políticas Universitarias, presentado desde la Facultad de Ciencias Agrarias dependiente de la Universidad Nacional de Cuyo. Cada participante construye su propia caja térmica. Las mismas se entregan cuando se ha finalizado la construcción en cada grupo. Ya se ha concretado la entrega a 2 grupos, a partir de lo que se realizará el seguimiento de la utilización de las mismas por parte de la comunidad para lograr su adopción y para evaluar del impacto del aprendizaje efectuado por las personas.

This paper describes a Project executed in El Carrizal, a district of Luján de Cuyo, Mendoza, having rural women as the targeted beneficiary group. It was financed by the National Secretary of University Policies through the Scholl of Agrarian Sciences (Universidad Nacional de Cuyo). The Project´s main purpose is to transfer rural women basic skills to manufacture their own thermal box. Once the box is manufactured, each woman keeps the box for domestic usage. Two groups of women are being evaluated to measure the degree of apropiation of the boxes and the impact of the newly acquired knowledge in women and families.