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dc.date.accessioned 2020-05-28T15:58:00Z
dc.date.available 2020-05-28T15:58:00Z
dc.date.issued 2014-06
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/96934
dc.description.abstract La Etnobotánica es el estudio científico de las relaciones entre los seres humanos y su entorno vegetal (Albuquerque y Hurrell, 2010; Hurrell y Albuquerque, 2012). Uno de sus capítulos se refiere al conocimiento botánico local, es decir, el conjunto de saberes y creencias sobre las plantas en un contexto cultural dado, que se corporiza en acciones diversas, como estrategias de producción y de consumo, modos de empleo y manejo de los recursos vegetales. En este marco, las prácticas hortícolas constituyen un ejemplo de la corporización del conocimiento botánico local en acciones cotidianas. Asimismo, como se evidencia en el desarrollo histórico de la horticultura, las prácticas cambian con el tiempo, es decir, evolucionan; por tanto, la corporización del conocimiento botánico local tiene valor adaptativo. es
dc.format.extent 86-99 es
dc.language es es
dc.subject Horticultura es
dc.subject Periurbano bonaerense es
dc.subject Huertos familiares es
dc.subject Huertos productivos es
dc.title Horticultura periurbana: estudios etnobotánicos en huertos familiares y comerciales de la Argentina es
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri https://ri.conicet.gov.ar/11336/32962 es
sedici.identifier.uri http://www.revistaambienta.es/WebAmbienta/marm/Dinamicas/secciones/articulos/Pochettino.htm es
sedici.identifier.other hdl:11336/32962 es
sedici.identifier.issn 1577-9491 es
sedici.creator.person Pochettino, María Lelia es
sedici.creator.person Hurrell, Julio Alberto es
sedici.creator.person Bonicatto, María Margarita es
sedici.subject.materias Ciencias Naturales es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada es
mods.originInfo.place Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales es
mods.originInfo.place Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas es
sedici.subtype Articulo es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
sedici.description.peerReview peer-review es
sedici.relation.journalTitle Ambienta es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue no. 107 es


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