SEDICI - Repositorio de la Universidad Nacional de La Plata
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Tipo de documento
Tesis de maestria (1)
Fecha de publicación
2000 - 2024 (1)
Materia
Bioquímica (1)
Ciencias Exactas (1)
Autor
Buduba, Carolina Inés (1)
Palabra Clave
Extractos Vegetales (1)
Ilex paraguariensis (1)
Pruebas de Mutagenicidad (1)
Tecnología de Alimentos (1)
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Tesis de maestria
Magister en Tecnología e Higiene de los Alimentos; Universidad Nacional de La...
2011
Mutagénesis y antimutagénesis en extractos acuosos, clorofórmicos y acetónicos de Ilex paraguariensis var. paraguariensis e Ilex dumosa var. dumosa
Buduba, Carolina Inés
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