En español
El objetivo del trabajo es producir ahorro energético en el proceso de curado de tabaco a partir de una propuesta de reconversión de las estufas existentes en la provincia de Salta. Se presentan los resultados obtenidos de la construcción y ensayo de una estufa de curado de tabaco del tipo bulk-curing, mejorada con la inclusión de precalentamiento de aire con energía solar y mejoras estructurales y de aislamiento térmico. Se pudo registrar durante varias estufados el consumo de gas natural. Comparada contra una estufa testigo de similar construcción el ahorro energético que produce la estufa mejorada es del 30% y una reducción en el tiempo del curado del 20%. Respecto de una estufa convencional con insuficiente aislamiento térmico y cuyo consumo es de 0,59 m3/kg el ahorro energético es del 55%. Respecto a una estufa convencional sin recuperación de calor cuyo consumo es de 0,915 m3/kg, el ahorro energético es del 70%.
En inglés
The results obtained with the construction and test with a tobacco curing stove of the bulk-curing type are presented; it is improved with the inclusion of preheating air with solar energy, structural improves and thermal insulation. During several cured process was possible to record the consumption of natural gas. Compared with a witness stove of similar structure, the improved stove produces an energy saving of 30% and a diminution in the curing time of 20%. Regarding a conventional stove with insufficient thermal insulation and whose consumption is 0.59 m3/kg, the energy saving is 55%. Regarding a conventional stove without heat recovery whose consumption is 0.915 m3/kg, the energy saving is 70%.