El estudio retrospectivo de los precios es desde hace ya varias décadas, uno de los temas que ha provocado importante interés en el campo de la historia económica. En nuestro país y con referencias históricas, no son muchas las publicaciones sobre precios que puedan satisfacer las necesidades mínimas en esta materia. En general, se refieren todas ellas, como veremos, a precios agropecuarios exclusivamente. Por ello, el propósito de la presente investigación es el estudio del movimiento general de los precios y salarios en la ciudad y campaña de Buenos Aires, desde fines del siglo XVIII y hasta 1860, aporte que creo fundamental para los estudios históricos del período, ya que sin este tipo de datos no hay base sólida para realizar investigaciones de carácter socioeconómicas de aquellos tiempos.