El estudio del estrés y los trastornos producidos por la ansiedad han despertado mucho interés multidisciplinar en los últimos tiempos, por su progresiva presencia y los efectos adversos que pueden producir. Dosis altas de estrés pueden desencadenar una situación de ansiedad, impulsando decisiones erróneas o una pérdida de rendimiento. Incluso si el estrés persiste, podría ser perjudicial para la salud, causando una amplia gama de enfermedades como ser diabetes, trastornos cardiovasculares o irregularidades inmunitarias. En este trabajo se presenta el desarrollo de una base de datos y algunas aproximaciones para detectar automáticamente manifestaciones del estrés en exposiciones orales a través del procesamiento de video.