Programa de Infectología, Zoonosis y Enfermedades Exóticas y Emergentes

Abstract

Programa del curso obligatorio de Infectología, Zoonosis y Enfermedades Exóticas y Emergentes, correspondiente al primer semestre del Cuarto Año de la Carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP. Elaborado en noviembre de 2006 para el dictado materia que estudia todo lo relacionado a las alteraciones del estado de Salud causadas por agentes infecciosos (hongos, bacterias, micoplasmas, clamidias, rickettsias, virus, priones, etc) y sus repercusiones sobre los individuos (animales y personas), el ambiente, los alimentos, las relaciones jurídicas, comerciales, internacionales y biológico-sanitarias (resistencia), su prevención y control y la actividad de los Organismos de Aplicación de las regulaciones sanitarias. En sus contenidos especiales estudia en forma completa todos los aspectos de las enfermedades infecciosas que afectan a los animales y al hombre (zoonosis y enfermedades comunes al hombre y los animales). El estudio de estas enfermedades que son requisito fundamental integrado para la actuación del veterinario en la Salud Pública, dará la base imprescindible para los contenidos de Tecnología y Sanidad de los alimentos, Higiene, epidemiología y Salud Pública. Instruye sobre el diseño, elaboración, aplicación y evaluación de los elementos diagnósticos, terapéuticos, preventivos y normativos aplicables a los problemas infecciosos animales y zoonóticos, así como los relativos a la prevención de emergencias y a prevenir el ingreso de enfermedades exóticas. Las Enfermedades Infecciosas son aquellas provocadas por la acción patógena de un agente microbiano sobre el organismo animal. Las Zoonosis son aquellas enfermedades transmisibles entre los animales y el hombre. Las Enfermedades Infecciosas Emergentes son aquellas enfermedades que en un determinado momento, generalmente por modificación de condiciones etiológicas, ecológicas, ambientales, poblacionales, etc., alcanzan un crecimiento inusitado en su casuística, en su importancia o en la gravedad de su presentación. Las Enfermedades infecciosas exóticas son aquellas enfermedades que no existen en un país o territorio determinado.