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Packaging en productos lácteos

Subtitle: Análisis técnico y económico de sistemas alternativos de empaque de productos lácteos infantiles
Document type: Tesis de grado

Abstract

Sumario: Introducción; Estudio de mercado; Análisis técnico; Gestión operativa; Calidad en alimentos; Análisis de alternativas; Valuación del proyecto; Conclusión.

Thesis information

Exposure date: 2006
Issue date: 2006
Degree: Ingeniero Industrial
Grantor: Universidad Nacional de La Plata

General information

Document language: Spanish
Origin: Facultad de Ingeniería
Location: biblio.ing.unlp.edu.ar/...
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-dc-subject: Envases y contenedores ; Productos lácteos
Subjects: Ingeniería Industrial ; Ingeniería

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Created: 29 de noviembre de 2010
Available since: 29 de noviembre de 2010
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  • http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/1272

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