Políticas alimentarias y género: análisis de la asistencia de alimentos en época de COVID-19 desde una mirada antropológica

Abstract

La afectación de la pandemia del coronavirus COVID-19 sobre el conjunto de la población ha sido y es heterogénea dado el contexto pre existente de desigualdad económica y social. En este sentido, el impacto de los cambios propuestos por las medidas sanitarias definidas por el Estado sobre la vida cotidiana de personas y poblaciones, es diferente según sea el sector considerado. Como corolario el Estado anunció la implementación de distintas medidas económicas y sociales, entre las cuales figura la distribución de alimentos entre los sectores socio-económico más afectados. En este marco junto a otras profesionales del Grupo de Investigaciones Cualitativas y Etnográficas del Sur, nos propusimos llevar a cabo un análisis cualitativo de las dinámicas de asistencia territorial de alimentos en contexto de aislamiento social preventivo y obligatorio (ASPyO), en los barrios de Caracol, Coronel Estomba, Latino y Villa Harding Green de la ciudad de Bahía Blanca. En este trabajo analizaremos puntualmente el programa de entrega de bolsones de alimentos en el contexto del ASPyO, desde una perspectiva de género, teniendo en cuenta las modalidades de participación de los sujetos en la producción y gestión de dicha política pública así como la delimitación y regulación de identidades, subjetividades y categorías designadas por la misma. En este sentido, nos preguntamos: ¿Cómo contribuyen las dinámicas de asistencia de alimentos a la conformación de relaciones entre géneros? Teniendo en cuenta las discusiones planteadas en torno al binarismo entre lo público y lo privado: ¿Qué tipos de relaciones sociales entre los géneros se establecen en dichas dinámicas? Considerando las prácticas de asistencia alimentaria como parte de los trabajos de cuidado: ¿Quiénes son las personas que cuidan? La metodología de investigación es de corte cualitativo y reviste un enfoque etnográfico. La información fue recopilada a partir de entrevistas semi-estructuradas realizadas a interlocutores clave de cada uno de los barrios seleccionados.