Este libro brinda un merecido homenaje a Ramon Garrabou, una figura relevante como pocas en el desarrollo de la historia agraria en España. Sus trece capítulos se agrupan en tres partes, cada una de ellas próxima a la investigación realizada por Garrabou a lo largo de las décadas: las transformaciones de las sociedades campesinas, las distintas sendas de cambio rural y los aspectos ambientales del crecimiento agrario.