Todos los propietarios agricultores y todos los propietarios rurales deberían llevar cuenta minuciosa de sus gastos, trabajos realizados, jornales de yuntas y de obreros, empleo detallado de estos jornales, conocer exactamente el gasto de alimentación y sueldo de peones, por último, los gastos por arreglo de herramientas, y llevar cuenta de los productos que se consiguen en la explotación.