En este trabajo se estudió la influencia del agregado de un modificador quiral, tal como la cinconidina sobre las propiedades catalíticas de sistemas de Pt y PtSn soportados sobre SiO₂, en la hidrogenación de piruvato de etilo. El agregado de cinconidina al catalizador Pt/SiO₂ produce un incremento tanto en la velocidad de hidrogenación como en la enantioselectividad. El tamaño de partícula del catalizador parece ser fundamental para la obtención de un alto rendimiento óptico, resultando que, a mayor tamaño de partícula, mayor es el exceso enantiomérico obtenido. En los sistemas bimetálicos PtSn modificados, la enantioselectividad resultó menor que para los catalizadores de Pt, lo que estaría indicando una interacción diferente entre la cinconidina y la superficie bimetálica.