Monitoreo de microalgas nocivas y monitoreo de ficotoxinas en moluscos en la costa bonaerense

Abstract

Nuestro grupo de trabajo ejecuta desde 2008 un monitoreo de microalgas y monitoreo de toxinas en moluscos de ambientes costeros bonaerenses, en conjunto con la Dirección Provincial de Pesca (DPP) del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). El objetivo del proyecto es detectar tempranamente especies de microalgas nocivas toxígenas o no toxígenas capaces de producir efectos adversos para la salud humana, el medioambiente, la acuicultura y las actividades recreativas en zonas costeras y detectar toxinas en moluscos. Durante el período hemos determinado toxinas PSP asociadas a la presencia en el agua de las microalgas Alexandrium catenella y Gymnodinium catenatum y toxinas DSP asociadas a las microalgas Dinophysis acuminata y D. caudata. La información de estos eventos fue transferida a la DPP, encargada de imponer vedas a la extracción y consumo de moluscos en áreas costeras.

Since 2008, our work group has been monitoring microalgae and monitoring toxins in molluscs of coastal areas of Buenos Aires, in conjunction with the Dirección Provincial de Pesca (DPP) of the Ministerio de Agroindustria of the Province of Buenos Aires and the Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). The objective of the project is to detect early harmful toxigenic or non-toxigenic microalgae species capable of producing adverse effects on human health, the environment, aquaculture and recreational activities in coastal areas and detect toxins in molluscs. During the period we have determined PSP toxins associated with the presence in the water of the microalgae Alexandrium catenella and Gymnodinium catenatum and DSP toxins associated with the presence of the microalgae Dinophysis acuminata and D. caudata. The information of these events was transferred to the DPP, responsible for imposing closures on the extraction and consumption of molluscs in coastal areas.