De los grandes centros de consumo que tiene el producto la Capital Federal figura en primer término. Las investigaciones hechas en la ciudad de Buenos Aires con respecto a la oferta y la demanda, dan supremacía a esta con respecto a los meses de otoño e invierno, épocas del año en que escasean las ranas, razón por la cual se torna conveniente la explotación de ranas en criadero.