El Eritema multiforme es un síndrome que abarca un grupo heterogéneo de enfermedades inflamatorias agudas de la piel y las mucosas, con o sin compromiso sistémico. Puede ser desencadenado por múltiples causas (infecciosas, farmacológicas, etc.) y obedece a mecanismos autoinmunes, compromete a todas las razas y a ambos sexos, con ligero predominio por el masculino. Puede observarse en todas las etapas de la vida, con mayor incidencia entre los adultos y está relacionado con determinados HLA: B12-B15-B35-B62 a 33-DR53-DQ31-DQ3.