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Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles de 21 extractos de plantas medicinales argentinas

Tipo de documento: Comunicacion

Resumen

En este trabajo se evaluó la capacidad antioxidante total (CAT) y el contenido de fenoles totales (FT) y flavonoides (FV) de 21 extractos acuosos obtenidos de plantas nativas del valle de Traslasierra, Córdoba que son ampliamente utilizadas por poblaciones rurales y urbanas de nuestro país.

Información general

Fecha de publicación: octubre 2010
Idioma del documento: Español
Revista: Tercera Época; vol. 2, no. 1
Institución de origen: Facultad de Ciencias Médicas
Palabras claves: Plantas Medicinales ; Antioxidantes
Materias: Ciencias Médicas

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Creado el: 26 de octubre de 2010
Disponible en SEDICI desde: 26 de octubre de 2010
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