Indicadores de salud bucal en poblaciones del centro de Argentina en el Holoceno tardío

Abstract

Estudios arqueológicos realizados en la región central del país-más precisamente, la porción austral de las Sierras Pampeanas- sugieren que a lo largo del Holoceno las poblaciones que ocuparon esta región desarrollaron diversas estrategias y adaptaciones al ambiente que resultaron exitosas a largo plazo. A finales del Holoceno tardío se manifiesta una gran variabilidad regional. En este marco, el propósito de este trabajo es abordar desde una perspectiva bioarqueológica el estudio de la salud bucal de las poblaciones humanas que ocuparon esta región en dos momentos del Holoceno tardío (inicial-ca.2500 a 1500 años AP- y final-a.1500 a 400 años AP-) que reflejan cambios en las estrategias de subsistencia. La muestra está compuesta por un total de 84 individuos adultos (46 masculinos, 33 femeninos, 5 indeterminados). Para cada individuo se consideró la edad de muerte estimada, la cronología, adscribiéndolos según su procedencia geográfica a diversas regiones geográfico-culturales del sur de las Sierras Pampeanas-Noreste, Noroeste, Sierras Chicas, Llanura, Sur y Traslasierra-. Se cuenta con 9 fechados radiocarbónicos obtenidos sobre colágeno e información cronológica relativa que permite adscribir la muestra al Holoceno tardío. Se registraron indicadores tales como caries, abscesos, perdidas dentales antemortem, cálculos e hipoplasias del esmalte, así como otras patologías (hipercementosis, agenesia, dens in dens, coloración). Se realizaron análisis para detectar la presencia de sesgos en el registro de estos indicadores mediante CCI y ANOVA. Se calcularon prevalencias por sexo, región, edad y período. Se aplicó el test de X² para evaluar la significación estadística de las diferencias observadas. Los resultados indican patrones similares para caries, abscesos y cálculos, más frecuentes en el Holoceno tardío y tardío final, en individuos adultos medios y mayores de sexo femenino de las regiones Sur y Traslasierra, respectivamente. La hipoplasia también se presentaría con mayor frecuencia en el Holoceno tardío final, sin embargo, tendría mayor incidencia en adultos jóvenes de sexo masculino, particularmente de la región Noroeste. A pesar de las diferencias observadas, solamente serían estadísticamente significativas en el caso de los abscesos-más frecuentes en adultos de edad media y mayores- y de las hipoplasias-más frecuentes en el Holoceno tardío final-. La relativamente baja frecuencia de caries (10.27%), abscesos (16.52%), hipoplasia (10.84), perlas (0.09%) y otras patologías (1.57%), concuerda con los valores esperados para poblaciones con economía cazadora-recolectora o mixta.