Resumen
Masticando Soberanía es una serie documental de dos episodios grabada íntegramente en los Estudios del canal comunitario Naturaleza Viva, del Club Corazones del Retiro del Barrio El Retiro de la ciudad de La Plata. Es producida desde la Cátedra de Sistematización y Producción de Conocimientos de la Tecnicatura en Comunicación Popular (FPyCS-UNLP). Busca fortalecer la trama de construcción de soberanía alimentaria en el territorio, compartiendo saberes de actores clave.
En este episodio entrevistamos a Martín Urbisaglia, de la Huerta Hospitalaria del Hospital San Juan de Dios. Martín nos cuenta el por qué de una huerta en un Hospital Público. La otra entrevistada es Teresa Anagrafe, huertera barrial. Teresa nos narra el modo en el que desarrolla su huerta familiar agroecológica en el barrio.
Esta serie puede ser vista en el canal de youtube Encuentro de Semillas, del Grupo de Intercambio de Semillas.
Notas
Dirección general: German Retola
Conducción: Miroslaba Bravo, Monica Cuyibay
Cámaras: Celina Gómez Sergio Ramirez
Entrevistadora: Liliana Topham
Co-producción: Favio Vidal
Producción: Clapyra Manera
Operador: Andrés del Conte
Estudio: Naturaleza Viva
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