La cadena productiva de ganados y carnes

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dc.date.accessioned	2024-03-20T14:00:10Z
dc.date.available	2024-03-20T14:00:10Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.uri	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/164042
dc.description.abstract	La presentación ofrece un recorrido por la industria alimentaria argentina, con especial atención al sector de la industria de la carne. Se ofrecen numerosas estadísticas al respecto y se puntualizan acciones a seguir para su mejor rendimiento y eficiencia.	es
dc.format.extent	426-436	es
dc.language	es	es
dc.subject	Argentina	es
dc.subject	Industria de la carne	es
dc.subject	Industria alimentaria	es
dc.title	La cadena productiva de ganados y carnes	es
dc.type	Articulo	es
sedici.identifier.issn	0327-8093	es
sedici.creator.person	Takacs, Esteban	es
sedici.subject.materias	Ciencias Veterinarias	es
sedici.description.fulltext	true	es
mods.originInfo.place	Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria	es
sedici.subtype	Articulo	es
sedici.rights.license	Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Unported (CC BY-NC 3.0)
sedici.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/
sedici.relation.event	Seminario: La Organización Sanitaria y Agroalimentaria Desafíos y Oportunidades (Sociedad Rural Argentina, 25 y 31 de octubre y 6 de noviembre de 2001)	es
sedici.description.peerReview	peer-review	es
sedici.relation.journalTitle	Anales de la ANAV	es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue	tomo LV	es

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