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Prólogo al libro "Periurbano hortícola del Gran La Plata. Reconfiguraciones en las tramas socioculturales y productivas en el siglo XXI"

Pertenece al libro: Periurbano hortícola del Gran La Plata. Reconfiguraciones en las tramas socioculturales y productivas en el siglo XXI
2023
 
Tipo de documento: Capitulo de libro

Resumen

Sumergirnos en la lectura del libro Periurbano hortícola del Gran La Plata. Reconfiguraciones en las tramas socioculturales y productivas en el siglo XXI, compilado por les colegas Silvia Attademo, Lisandro Fernández y Soledad Lemmi, resulta una invitación a recorrer actuales debates en el campo de las ciencias sociales, así como contribuciones novedosas para los estudios rurales y migratorios. Que esta publicación se concrete luego de los intempestivos cambios que vivenciamos durante los años 2020 y 2021 en el marco de la pandemia por COVID-19 pone en evidencia la apuesta por producir conocimiento sobre un aspecto central de la sostenibilidad de la vida: la alimentación, sus formas de resolverse y los sujetos involucrados en garantizarla. En un contexto en el que se modificó nuestra vida, los alimentos y su provisión cobraron relevancia para problematizarse.

Información general

Fecha de publicación: 2023
Idioma del documento: Español
Editorial: Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Institución de origen: Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
ISBN: 978-950-34-2353-0
Páginas: 17-23
Serie/Colección: Gran La Plata, 6

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Creado el: 2 de julio de 2024
Disponible en SEDICI desde: 2 de julio de 2024
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