En español
Con el fin de contribuir al conocimiento de los hábitos alimenticios y la relación hombre-animal durante el período Inca en el noroeste argentino, se realizó un estudio arqueozoológico del material proveniente del sitio Potrero-Chaquiago, provincia de Catamarca. Aparte del rol que jugó la ganadería de camélidos, se hizo hincapié sobre la fauna llamada “menor”, es decir aves, carnívoros, edentados, roedores, anfibios y reptiles; especies frecuentemente “ignoradas” en este tipo de investigaciones.
En inglés
A zooarchaeological study of the material from the Potrero-Chaquiago site (province of Catamarca) was carried out, with the purpose of contributing to the knowledge of the alimentary habits and the man-animal relationship during the Inca period in the Argentine Northwest. Apart from studying of birds, carnivores, edentates, rodents, amphibians, and reptiles, frequently “ignored” in this type of investigation.