El libro Gobernar es ejercitar. Fragmentos históricos de la Educación Física en Iberoamérica está compuesto por una serie de artículos históricos acerca de la Educación Física, y las prácticas corporales en Argentina, Brasil, Colombia, Uruguay y España. Los trabajos son realizados centrándose en una perspectiva crítica, analizando el cuerpo (y sus prácticas) relacionado con aspectos de la salud, cuestiones referidas al poder, al género, a las políticas, en fin, a las diferentes maneras de concebir la corporeidad legitimada por los grupos sociales y la esfera estatal.