Fomento de la producción ovina en la República Argentina

Abstract

En momentos tan críticos para la economía de nuestro país, una de las propuestas lanzadas desde las esferas oficiales es lograr un incremento de las exportaciones y sin duda un mayor volumen significará un aumento de las divisas que ingresen. Sumar entre 700 u 800 millones de dólares a lo que se exporta desde el sector agropecuario no debería ser algo despreciable. La República Argentina tiene asignada una cuota Hilton de carne ovina de 23.000 tn. pero según cifras oficiales en el último año se exportaron menos de 500 tn. Si no se cumple con la cuota es posible que disminuya o hasta que se elimine; tenemos un producto vendido y no aprovechamos la oportunidad de su colocación; ¿dónde radica el problema? El origen de esta situación tiene múltiples causas que trataremos de analizar someramente; algunas están relacionadas con aspectos tecnológicos, otras con incentivos económicos y las hay de tipo legal; todas pueden ser resueltas, si existe voluntad para ello.