Las notas referidas a los lanzamientos de vinos, sea en revistas de actualidad o en la prensa especializada, presentan rasgos que pueden servir como índices de socialidad, es decir, como indicadores de variaciones socioculturales. En este trabajo se privilegiaron las operaciones lingüísticas que refieren a los rasgos de algunos vinos y a los supuestos efectos que producen sus consumos e ingestas.