El Postgrado en Producción Animal (PGPA), cuyos orígenes se remontan a 25 años atrás, es el postgrado de mayor antigüedad en el país en el campo de las Ciencias Agropecuarias. En los últimos 15 años ha ofrecido 9 cursos, los cuales han pasado por épocas de bonanza y de penurias, por momentos de pujanza e incertidumbre y por diferentes situaciones socioeconómicas del país. En el período considerado se deterioró marcadamente el aparato científico tecnológico del país y disminuyó la producción científica en calidad y cantidad. Todo ello afectó el desarrollo de las actividades de postgrado y a las personas involucradas en diferente formas: Unos se frustraron, otros maduraron y otros se formaron en dichas condiciones.