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Entrevista a la Dra. en Ingeniería (UNLP) Anabel Rodríguez sobre su tesis doctoral: "Comparación de métodos combinados (ósmosis directa-microondas y secado convectivo por aire caliente-microondas) para la deshidratación de frutos del bosque"

Document type: Entrevista
Cycle: Radiofotos

Abstract

La Dra. en Ingeniería de la UNLP Anabel Rodríguez, en el programa Radiofotos de FM 107.5 Radio Universidad, dialoga con el periodista Marcos Clavellino y explica el contenido de su tesis doctoral para que los oyentes puedan conocer su investigación.

Notes

Edición de entrevista en vivo.

General information

Issue date: 13 de septiembre de 2014
Document language: Spanish
Production: Radio Universidad Nacional de La Plata
Origin: Radio Universidad Nacional de La Plata
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-dc-subject: métodos combinados ; arándanos ; frambuesas
Subjects: Ingeniería

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Created: 31 de marzo de 2015
Available since: 31 de marzo de 2015
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  • http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/44760

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