Entrevista a la Dra. en Ingeniería (UNLP) Anabel Rodríguez sobre su tesis doctoral: "Comparación de métodos combinados (ósmosis directa-microondas y secado convectivo por aire caliente-microondas) para la deshidratación de frutos del bosque"
La Dra. en Ingeniería de la UNLP Anabel Rodríguez, en el programa Radiofotos de FM 107.5 Radio Universidad, dialoga con el periodista Marcos Clavellino y explica el contenido de su tesis doctoral para que los oyentes puedan conocer su investigación.
Notas
Edición de entrevista en vivo.
Información general
Fecha de publicación:13 de septiembre de 2014
Idioma del documento:Español
Producción:Radio Universidad Nacional de La Plata
Institución de origen:Radio Universidad Nacional de La Plata