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Secado y calidad de maíz

2013
 
Tipo de documento: Articulo

Resumen

En el presente artículo se abordará la problemática del secado de maíz con el objeto de comprender su mecanismo de acción respecto de la formación de fisuras y se ofrecen recomendaciones para evitarlas. Además, se ofrecen recomendaciones para minimizar el impacto negativo sobre la eficiencia energética y la capacidad de secado de las medidas de remediación.

Información general

Fecha de publicación: 2013
Idioma del documento: Español
Revista: Anales de la ANAV; tomo LXVII
Evento: Jornada de Actualización: Calidad del Grano de Maíz para la Industria y la Producción en Bovinos (Balcarce, 15 de noviembre de 2013)
Institución de origen: Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria
ISSN: 0327-8093
Páginas: 37-47
Palabras claves: técnicas de secado ; maíz
Materias: Ciencias Agrarias

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Creado el: 1 de septiembre de 2015
Disponible en SEDICI desde: 1 de septiembre de 2015
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