Utilización de camas elevadas para la producción de hierbas aromáticas en Villa Abecia, Sud Cinti, Bolivia

Abstract

Esta propuesta, se ha desarrollado en base a la utilización de un modelo agroecológico sustentable en Sucre, Bolivia, para la producción de hierbas aromáticas. El proceso incluye el diseño de camas elevadas, desarrollado con el aporte de saberes tradicionales: Waru Waru y el Hügelkultur y la ciencia moderna. La empresa Roso Orgánico, compromete en este proceso: la soberanía alimentaria en un proceso participativo y flexible a través de la familia y técnicos agrónomos. El trabajo estuvo dirigido al autoconsumo y comercialización de hierbas a partir del año 2012; logrando una producción apta para el consumo de la familia y el acceso a mercados locales, con miras a la exportación internacional. Los resultados nos demuestran la posibilidad de una producción agroecológica en espacios pequeños y dirigida a consumidores y pequeños agricultores con un costo bajo de inversión, sin dejar de lado la práctica de un modelo sensible a las señales del medio ambiente y del entorno social.