Asociación entre la hiperlipidemia postprandial y el incremento del índice de masa corporal

Abstract

La Hiperlipemia Postprandial se define como el aumento significativo del valor de Triglicéridos y/o el retorno más lento a los niveles basales luego de un test de carga oral de lípidos. Esta alteración metabólica se detecta en forma previa a los deterioros lipídicos observados en ayunas y se asocia a diferentes factores de riesgo ya conocidos como el tabaquismo, la diabetes y el síndrome metabólico.