Sinestesia: Un banquete como instalación performativa. Pretende crear el cruce de varios tipos de sensaciones de diferentes sentidos en un mismo acto perceptivo, en un espacio-tiempo determinado por la ingesta de las esculturas-comestibles presentadas en la instalación por parte de espectadores /comensales. En este trabajo se examinan los límites de lo espectacular a partir de proponer una instalación de esculturas comestibles. Se recupera la noción de instalación performativa haciendo énfasis en la tradición de «banquete» familiar. Se extrapola la cuestión de «olla popular» a «banquete popular». Se pone de relieve la idea de "El arte como fiesta" de Gadamer, planteando que el espectador se constituya en espectador/actor/comensal.
Notas
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