Composición química y propiedades antiproliferativas del aceite esencial de mandarina (<i>Citrus reticulata</i>) y salvia morada (<i>Lippia alba</i>)

Abstract

Los aceites esenciales (AEs) son mezclas de varias sustancias químicas que provienen del metabolismo secundario de las plantas. Éstos son muy empleados en medicina tradicional debido a que poseen diversas actividades biológicas: antimicrobiana, antioxidante, antiinflamatoria, hipolipemiante y anticancerígena. Los AEs que se encuentran presentes en las glándulas del epicarpio de frutos o en los tricomas de las hojas de plantas aromáticas, pueden ser removidos por varios métodos: prensado en frío, hidrodestilación, fluidos supercríticos, hidrodifusión, radiación con microondas, entre otros.