Prácticas socio-comunitarias como estrategia formativa de estudiantes universitarios en extensión

Abstract

Con el objeto de acercar a los estudiantes a la realidad productiva agraria, y formarlos con una actitud de compromiso social, es que se plantea en el marco del curso de Producción Animal I de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, la implementación de una Pasantía en extensión titulada: “Manejo de la Producción Avícola en Pequeña Escala”. Esta actividad, en la cual participaron alumnos de 4º y 5º año de la carrera de Ingeniería Agronómica, fue dirigida a la formación técnica de productores avícolas ubicados en el partido de La Plata. Los destinatarios del taller fueron productores pertenecientes a la tipología de producción familiar, incorporados a la ONG Asociación Barrios del Plata. La pasantía se encontró acorde a los objetivos a los cuales apunta esta organización que consisten en lograr el aumento de ingresos familiares y la sustentabilidad de los proyectos, fomentar la solidaridad, y mejorar la confianza y dignidad de los productores. La localización geográfica fue centralizada en los barrios de Altos de San Lorenzo y Villa Alba, ambos pertenecientes al partido de La Plata.