Marques, Flávia Charão; Conterato, Marcelo Antônio; Schneider, Sergio (Orgs). "Construção de mercados e agricultura familiar: desafios para o desenvolvimento rural"

Abstract

Construção de mercados e agricultura familiar: desafios para o desenvolvimento rural (2016), livro organizado por Flávia Charão Marques, Marcelo Antônio Conterato e Sergio Schneider, todos professores/pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, tem a proposta de analisar os mercados como espaços de interação social que envolvem diversos atores individuais e institucionais, visíveis e identificáveis. A reflexão foi direcionada para um debate teórico-prático baseado em pesquisas empíricas que se relacionam diretamente com os profissionais das ciências sociais, especialmente os sociólogos e economistas, no campo dos estudos rurais e agroalimentares.