La iniciativa de creación del Consejo Social surgió de la Secretaría de Extensión, concibiéndolo inicialmente como una herramienta para potenciar y direccionar los esfuerzos de la Universidad por aportar al desarrollo de la región y mejorar la calidad de vida de su población. Para la elaboración del proyecto se convocó a representantes de los gremios docente, no docente y estudiantil, y a la facultad de Trabajo Social. En el marco de la comisión de trabajo se avanzó en una propuesta preliminar y, a partir de ésta, por Resolución Nº 1014, se creó en el ámbito de la SEU el Consejo Social, quedando la elaboración del proyecto definitivo a cargo de la directora de desarrollo.