El trabajo consiste en la evaluación del efecto sobre variables productivas, del agregado de aceite de girasol a la dieta de conejos para carne en su etapa de engorde.
Objetivos generales:
- Probar el desempeño productivo de conejos en engorde suplementados con aceite de girasol con miras a inducir un perfil lipídico más saludable en la carne de conejo.
Objetivos específicos:
- Evaluar la aceptabilidad de las dietas con aceite de girasol adicionado.
- Evaluar los efectos de la adición de aceite de girasol sobre la sanidad digestiva y la mortalidad de los conejos durante el engorde.
- Determinar el consumo total de alimento, la evolución del peso vivo y el rendimiento a la faena de los animales suplementados con aceite de girasol.