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dc.date.accessioned 2009-04-27T18:20:17Z
dc.date.available 2009-04-27T03:00:00Z
dc.date.issued 1987 es
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7318
dc.description.abstract Se procede a efectuar un estudio, desde el punto de vista reologico, de la miel de azahar, estudiando las modificaciones que, sobre este comportamiento, infieren las variaciones térmicas. es
dc.description.abstract A rheologicai study was conducted on honev of orange blossom, investigating the variations undergone by this rheological model due te environmental influence. en
dc.format.extent 151-154 es
dc.language es es
dc.subject miel; reogramas; tixogramas es
dc.subject floricultura es
dc.subject honey; rheograms; thixograms en
dc.subject apicultura es
dc.title Comportamiento reológico de la miel de azahar a altas velocidades de deformación es
dc.title.alternative Rheological behavior of honey of orange blossom at high deformation rates en
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri http://www.latamjpharm.org/trabajos/6/3/LAJOP_6_3_1_1_J9C9O989N2.pdf es
sedici.creator.person García, S. es
sedici.creator.person Barraco, M. es
sedici.creator.person Adriá, M. A. es
sedici.creator.person Piulachs, M. es
sedici.creator.person Ruiz, J. es
sedici.creator.person López Bes, J. Ma. es
sedici.subject.materias Farmacia es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires es
sedici.subtype Articulo es
sedici.description.peerReview peer-review es
sedici2003.identifier ARG-FARM-ART-0000000930 es
sedici.relation.journalTitle Acta Farmacéutica Bonaerense es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 6, no. 3 es


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