Análisis de anetol en el aceite esencial de hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) por espectroscopia de resonancia magnética protónica

Rodríguez, María G.; Pizzorno, María T.; Albonico, Sem M.

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vol. 01, no. 02

Análisis de anetol en el aceite esencial de hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) por espectroscopia de resonancia magnética protónica

Autores: Rodríguez, María G. | Pizzorno, María T. | Albonico, Sem M.

1982

Tipo de documento: Articulo

Resumen

En español

Se describe un método para la determinación de anetol en aceites esenciales de hinojo por espectroscopía de resonancia magnética protónica. Los espectros se determinaron en tetracloruro de carbono, conteniendo 1,4-pirazina como estándar interno.

En inglés

An NMR spectroscopic method for the determination of anethol in fennel essential oils is described. Spectra are determined in carbon tetrachloride containing 1,4-pirazine as interna standard.