Análisis cualitativo de propóleos cubanos por cromatografía en capa delgada

Abstract

Se propone una técnica analítica de Cromatografía en Capa Delgada (CCD), utilizando placas de Sílica gel GF₂₅₄, como fase móvil la mezcla hexano:acetato de etilo (7:3) y como reveladores Ce(SO₄)₂/H₂ SO₄ y vainillina/H₂ SO₄. Esta técnica resultó válida, permitiendo la identificación y diferenciación de los tres tipos de propóleos cubanos hasta el momento identificados. Se estudiaron 60 muestras que fueron agrupadas en propóleos pardos, rojos y amarillos, según estudios cromatográficos y espectroscópicos previos. Las condiciones cromatográficas utilizadas así como el uso de compuestos aislados, posibilitó la observación de manchas características correspondientes con los marcadores químicos de cada uno de los tipos de propóleos estudiados

Analytical Thin Layer Chromatography (TLC) using Silica gel plates of GF₂₅₄, hexane: ethyl acetate (7:3) as solvent system and, Ce(SO₄)₂/H₂ SO₄ and vanillin / H₂ SO₄ as general developer, was carried out. The developed chromatographic procedure was validated, allowing the identification and differentiation of the three types of Cuban propolis. We analyzed 60 propolis samples from different regions of Cuba, classified in type I, II and III, according to previous chromatographic and spectroscopic studies. Chromatographic conditions used for each group as well as the use of isolated compounds from the propóleos type I and II as patterns, facilitated the observation of characteristic stains corresponding with the chemical markers of each one of the propolis types.