En español
Neste trabalho foram produzidos filmes isolados de etilcelulose em base aquosa (Surelease®) contendo os aditivos α-GOS (α-glucoligossacarídeo) e/ou Tween® 80, os quais foram obtidos sobre placas de Teflon® pelo método de casting process. Os filmes foram caracterizados pelas seguintes análises: Calorimetria diferencial de varredura (DSC), termogravimetria (TG), espectroscopia na região do infravermelho (FTIR-ATR) e microscopia eletrônica de varredura (MEV). As análises de DSC e TG evidenciaram que os aditivos de formulação não influenciaram na estabilidade térmica dos filmes de Surelease®. Pelas análises das micrografias obtidas por MEV, os filmes apresentaram características morfológicas homogê- neas e ausência de separação de fase. Isto também foi verificado através dos espectros de FTIR-ATR os quais confirmaram haver somente mistura física entre os componentes dos filmes.
En inglés
In this work were developed free films from Surelease®, additives α-GOS (alfa-glucooligosaccharide) and/or Tween® 80 in aqueous solution. It was obtained by Teflon plates “casting” process. The free films were characterized by thermal analysis (DSC and TGA), infrared spectroscopy (FTIR-ATR) and scanning electron microscopy (SEM). DSC and TG analysis showed that the additives do not influenced in the thermal stability of Surelease® films. SEM analysis observed homogeneous morphological characteristics and phase detachment absence. FTIR-ATR spectra were used to confirm the physical mixture between the components of films.