Comparación de resultados en destiladores con distintas pendientes, medidas de campo

Abstract

En este trabajo se presentan las medidas térmicas y de producción realizadas sobre dos destiladores, cuyas dimensiones de batea y condiciones de aislamiento son idénticas, pero difieren en pendiente de la cubierta, uno de 4° y otro de 22°. Se realiza un análisis para explicar las diferencias de producción y el comportamiento térmico de ambos sistemas. Dicho análisis se realiza para investigar la influencia que ejercen las distintas geometrías, tanto en los procesos de condensación y evaporación, así como en la transferencia de la radiación recibida por ambos destiladores. También se presenta un ajuste óptimo para los valores de producción horario nocturno y diurno que puede ser usado cuando sólo se cuenta con los valores acumulados del destilado en parte de la jornada diaria.

In this work thermal and production measurements carried out on two distillers whose basin dimensions and isolation conditions are identical, but with different slope in the covers, are presented. An analysis to explain the production differences and the thermal behavior of both systems is carried out. This analysis is performed for exploring the influence of the different geometries on the condensation processes and evaporation, as well as in the transfer of the radiation received by both distillers. A good analitical expresion is presented that allows the interpolation of hourly measurements when only accumulated values are available during nocturnal and diurnal measurements.