In Spanish
El presente trabajo se inscribe dentro del campo de estudios sobre la historia del movimiento obrero durante los años 60 y 70 en la Argentina y tiene como propósito analizar más específicamente la dinámica gremial y la conflictividad laboral de un actor particular dentro del movimiento obrero de la región del Gran La Plata: los trabajadores de los frigoríficos Swift y Deltec ubicados en el partido de Berisso. A través de un análisis tanto cuantitativo como cualitativo, elaborado a partir de fuentes hemerográficas, análisis de los Informes Laborales del Servicio de Documentación e Información Laboral (DIL) y del Archivo de la Dirección de Inteligencia de la Policía de Buenos Aires (DIPBA), nos enfocaremos en la dinámica que presentó la conflictividad laboral, en la situación por la que atravesaba la actividad en la que estaban insertos dichos trabajadores, la organización interna de los sindicatos estudiados, la dinámica y alineamientos sindicales y las modalidades propias con que tanto el Estado como la patronal intervinieron en los mismos. La finalidad de dicho análisis es poder tanto complejizar y matizar ciertas lecturas e interpretaciones generales sobre el periodo en particular, como profundizar sobre varias temáticas y dimensiones que hacen a las características y dinámica que presenta el movimiento obrero en general.
In English
This paper is inscribed within of studies on the history of the labor movement during the years '60s and '70s in Argentina and aims to analyze the union dynamics and the labor conflict of a particular actor within the labor movement of the Gran La Plata region: the workers of meat the Swift and Deltec located in Berisso. Through both a quantitative and qualitative analysis, developed from newspaper sources, the Informes Laborales del Servicio de Documentación e Información Laboral (DIL) and Archivo de la Dirección de Inteligencia de la Policía de Buenos Aires (DIPBA), we will focus on the dynamics presented by labor unrest, in the situation that the industry in which these workers were inserted, the internal organization of the trade unions studied, the trade union dynamics and alignment, and the specific modalities with which the State and the employers intervened in them. The purpose of this analysis is to be able to make complex certain readings and general interpretations about the period in particular, as well as to deepen on topics and dimensions referring to the characteristics and dynamics of the workers movement in general.