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Optimización de la programación de líneas de producción en vinos de alta gama

Tipo de documento: Resumen

Resumen

El objetivo del presente trabajo es el estudio de la eficiencia global en la producción de vinos de alta gama de una importante empresa vitivinícola, utilizando la metodología Overall equipment effectiveness (OEE).

Información general

Fecha de exposición: septiembre 2019
Fecha de publicación: 2019
Idioma del documento: Español
Evento: I Simposio Argentino de Informática Industrial e Investigación Operativa (SIIIO 2019) - JAIIO 48 (Salta)
Institución de origen: Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa
ISSN: 2618-3277
Páginas: 15
Palabras claves: OEE ; Industria Vitivinícola
Materias: Ciencias Informáticas

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Creado el: 20 de febrero de 2020
Disponible en SEDICI desde: 20 de febrero de 2020
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