Modelos médicos y plantas medicinales de uso veterinario: repensando saberes locales-urbanos

Abstract

En este artículo se abordan los usos de plantas con fines medicinales en veterinaria y los saberes asociados a tales prácticas en un medio urbano. Para ello se realizaron entrevistas semiestructuradas a médicos veterinarios y legos en la ciudad de La Plata, con el fin de conocer cómo son utilizadas las plantas medicinales de uso veterinario, para luego problematizar cómo se vinculan con diferentes modelos médicos y formas de atención que se articulan en esta ciudad. Por otro lado, se llevó a cabo un estudio de caso a través del cual se pretende dar cuenta del contraste anacrónico entre saberes profesionales enmarcados en el modelo biomédico y la incorporación de un conocimiento botánico sobre los componentes vegetales de productos veterinarios cuya presencia es regulada por el mercado farmacéutico. Se plantea que abordar estas temáticas a partir de las dicotomías de conocimiento tradicional/no tradicional y científico/local tiene como consecuencia la producción de análisis simplificados, que a su vez impide la comprensión de un sistema alternativo de prácticas y acciones sociales de implementación de fitoterápicos en la vida cotidiana. Por ello es que se propone considerar los conocimientos como híbridos y situados.

The use of plants with medicinal purposes in veterinary medicine and associated wisdom in an urban context are here approached. Semi structured interviews have been conducted with veterinarians and non professionals in La Plata city, with the purpose to know how medicinal plants of veterinary use are employed, and problematize then how this fact is related to different medical models and ways of attention articulated in this city. On the other hand, a case study has been performed to give account of the anachronical contrast between professional knowledges in the frame of biomedical model, and the incorporation of the botanical knowledge about plant components of veterinary products which presence is regulated by pharmaceutical market. It is considered that to approach these issues from the dichotomies traditional/non-traditional and scientific/local derives in the production of simplified analysis that in turn prevents the understanding of an alternative system of social practices and actions of phytoterapics administration in daily life. Consequently, it is proposed to considerate these knowledges as hybrid and situated.

Os usos das plantas para fins medicinais em medicina veterinária e conhecimento associado com tais práticas em um ambiente urbano são discutidos neste artigo. Entrevistas semi-estruturadas foram realizados com médicos veterinários e leigos nacidade de La Plata, a fim de conhecer como plantas medicinais são usados em medicina veterinária, e discutir como estão relacionados com modelos médicos diferentes e formas de cuidados que se articulam nesta cidade. Por outro lado, foi realizado um estudo de caso, que visa dar conta do anacrônico contraste entre conhecimento profissional no modelo biomédico e aincorporação de um conhecimento botânico doscomponentes de produtos veterinárioscuja presença é regulado pelo mercado farmacêutico. Surge aquele que a abordagem destes temas a partir da dicotomia dos conhecimentos não tradicional-tradicional e cientifico-local resulta na produção de análises simplificadas, que por sua vez, impede a compreensão de um sistema alternativo de práticas e ações sociais da implementação da fitoterapia na vida cotidiana. É, portanto, que tem a intenção de considerar os conhecimentos como híbridos e situados.